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Nachgefragt: Florian Weitzer
„Wenn Alt und Neu im richtigen Verhältnis zusammenkommen, entsteht etwas Echtes“, weiß Florian Weitzer, Geschäftsführer der Florian Weitzer Hotels und Restaurants, aus Erfahrung.
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History
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News zu History
History1 MinDaten & Fakten: Wussten sie, dass ...
… die Geschichte der Hotellerie und Gastronomie weit über 1.000 Jahre zurückgeht? Wir haben faszinierende Daten & Fakten dazu im Überblick.
History6 MinGeschichte als strategische Ressource
Strategie, Identität, Kultur, Langlebigkeit – eine Auswahl an Parametern, die den Erfolg (oder Misserfolg) unternehmerischen Handelns ausmachen können. An der Universität Graz geht man damit verbundenen Fragestellungen aus historischer Perspektive auf den Grund – mit dem „Grazer Ansatz“ der Unternehmensgeschichte, der in Forschung und Lehre zur Anwendung kommt.
History2 MinWein- und Genussgut Bernhart: Vom Messwein zum Burgwein
Im südoststeirischen Riegersburg wartet das Wein- & Genussgut Bernhart heute mit ausgezeichneten Weinen und einem breiten Gastronomieangebot auf. Seit Jahrhunderten ist die Familie in der Region verankert.
History2 MinParkhotel: 450 Jahre gelebte Gastfreundschaft
Vom Gasthaus zum modernen Traditionshotel: Das Parkhotel Graz blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Seit 1934 wird das Haus von der Familie Florian geführt und verbindet heute historische Eleganz mit modernem Komfort.
History2 MinGrossauer Unternehmensgruppe: Auf den Geschmack gekommen
Vom kleinen Backstubenbetrieb zu einer der führenden österreichischen Gastrogruppen: die Grossauer Unternehmensgruppe. Was 1984 mit Schaumrollen begann, ist heute ein Imperium der Gastlichkeit mit über einem Dutzend Betrieben in Graz, Wien, Baden und München.
History2 MinWeinschloss Thaller: In Generationen denken
Vom bäuerlichen Mischbetrieb zum Weinschloss – eine Familienreise durch das Weinschloss Thaller im Thermen- und Vulkanland.
History2 MinBerggasthof Hollhaus: Alpine Gastlichkeit trifft Innovation
Vor 100 Jahren wurde der Berggasthof Hollhaus auf der Tauplitzalm eröffnet. Seitdem hat das traditionsreiche Haus nicht nur die Entwicklung des Skitourismus in der Region maßgeblich geprägt, sondern sich auch als beliebtes Ziel für Sommerurlauber etabliert.
History2 MinVon der Erdölbohrung zur Wellness-Oase
Was als erfolglose Suche nach Erdöl begann, entwickelte sich zu einer der erfolgreichsten Thermen Österreichs. Die Heiltherme Bad Waltersdorf blickt auf 40 Jahre voller Innovation, Tradition und regionaler Verbundenheit zurück.
History5 MinAls der Mensch die Freizeit entdeckte
Die Geschichte von Gastlichkeit und Tourismus als entscheidender steirischer Wirtschaftsfaktor.
History3 Min200 Jahre Steiermärkische Sparkasse
200 Jahre Tradition und doch immer am Puls der Zeit. Ein Gespräch mit Gerhard Fabisch, Vorstandsvorsitzender der Steiermärkischen Sparkasse, über 200 Jahre Steiermärkische Sparkasse und seine 21 Jahre an der Spitze des Unternehmens.
History3 MinNach der Transformation ist vor der Transformation
Immer wieder stand der Wirtschaftsstandort Steiermark vor großen Herausforderungen – und konnte diese im Wesentlichen gut bewältigen. Sich auf den Lorbeeren auszuruhen, ist jedoch keine Option.
History1 MinKraft des Wassers: Wussten Sie, dass ...?
Die Geschichte der Nutzung von Wasserkraft geht bis in die Antike zurück. Wir haben faszinierende Daten & Fakten dazu im Überblick.
History2 MinLicht an im Salzkammergut
Das in Bad Aussee beheimatete Unternehmen ist heute über 130 Jahre alt. Einst eröffnete man das erste steirische Elektrizitätswerk für die Ortsversorgung.
History2 MinInnovation aus Tradition
Ein traditionsreiches Familienunternehmen blickt auf eine lange Geschichte zurück. Als „Hofmühle zu Schloß Landschach“ um 1500 erstmals erwähnt, hat sich die Mühle durch kontinuierliche Innovation behauptet und ist bis heute ein regionaler Lebensmittel- und Tierfutterproduzent.
History2 MinDas schwarze Gold der Steiermark
Seit Jahrhunderten nutzt die sogenannte „Mantrachmühle“, heute Ölmühle Kremsner, die Wasserkraft der Sulm. Seit 25 Jahren wird das hier erzeugte Kürbiskernöl jährlich als eines der besten der Steiermark prämiert.
History2 MinInnovation aus der Kraft des Wassers
Seit ihrer Gründung sind die Hereschwerke eng mit der Wasserkraft verbunden. Was am Anfang traditionell mit Mühle und Säge begann, entwickelte sich im Lauf der Jahre zu einem Anbieter von Energietechnologie mit Spezialisierung in den Bereichen Elektrotechnik und Wasserkraftwerke.
History2 MinNachhaltig und vielseitig
Seit über einem Jahrhundert versorgt das E-Werk Großwilfersdorf nahe Fürstenfeld die Region mit grünem Wasserstrom. Doch nicht nur das: Mit der Zeit weitete das Unternehmen kontinuierlich seine Geschäftsfelder aus.
History2 MinAnschluss für den Süden
Die alten Herzogtümer Steiermark und Kärnten waren geografisch lange voneinander abgeschottet. Erst die Eisenbahn ließ die Bundesländer näher zusammenrücken. Der Koralmtunnel rundet die historische Entwicklung nun ab – ein neuer Wirtschaftsraum entsteht.
History2 MinAus der Region, für die Region, für die Leute
Vor 115 Jahren hat sich die Familie Lugitsch in Gniebing bei Feldbach dem Mühlwesen verschrieben – und das ist sin Form einer Futtermühle bis heute so geblieben.
History2 MinErfolgsfaktor Vorausdenken
Das Familienunternehmen Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbH hat sich seit seiner Gründung 1909 stetig weiterentwickelt. Die Geschäftsführer Dieter Lugitsch und Herbert Lugitsch jun. geben einen Rückblick und einen Ausblick auf die Erfolgsgeschichte dahinter.
History2 MinVom Eiswerk zum E-Werk
Im Norden von Graz ist das „E-Werk Franz“ Netzbetreiber und Stromlieferant seit über 120 Jahren. Die traditionsreiche Geschichte wurde maßgeblich von der Unternehmerfamilie Franz geprägt.
History4 MinZwei Pioniere – eine Vision
Franz Pichler und Richard Hofbauer – zwei Unternehmer, Vordenker und Pioniere, die eine Vision einte: die Elektrifizierung in großem Stil in die Steiermark zu bringen.
History8 MinUnternehmertum und Wasserkraft
Ein historischer Rückblick